红椛杭州中心店 / 退化建筑

Hongqian Hangzhou Center Store/Degraded Building
红椛杭州中心店 / 退化建筑

空间融合与材质运用： 项目的核心在于对原有建筑结构的巧妙保留与重新诠释。设计师没有选择完全推翻重建，而是选择“退化”的设计理念，将混凝土、原木与植物等天然材料巧妙融合，在保留原有建筑质感的同时，注入了鲜活的生命力。这种设计手法在现代商业空间中尤为少见，它不仅节约了成本，更体现了对历史的尊重和对环境的友好。材质的运用也值得称道，混凝土的粗犷、原木的温暖、植物的生机，共同营造出一种质朴而又富有层次的空间氛围，体现了设计师对材料的深刻理解和对细节的极致追求，创造了独特的视觉和感官体验。

文化元素的巧妙融入： 项目在空间设计中融入了丰富的地域文化元素，将泉州地方特色巧妙地融入到杭州的商业空间中。设计师将传统的渔网元素重新演绎，作为墙面装饰和门帘，这种设计手法既保留了闽南地区的文化符号，又赋予了空间独特的视觉特征。这种设计不仅体现了对当地文化的尊重，也为顾客创造了独特的文化体验。更重要的是，它将商业空间与文化记忆联系起来，使餐厅不再仅仅是就餐的场所，更成为了一个承载文化、传递情感的空间，让顾客在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围，增强了场所的独特性和吸引力。

空间布局与氛围营造： 项目在空间布局上也颇具匠心。通过微型庭院、开放式厨房和陈列架体的设计，营造出多重场域，将餐饮行为融入到一种更具日常性和展示性的空间逻辑中。这种设计使得空间更具互动性和参与性，顾客可以在这里感受到一种放松、舒适的氛围。此外，照明的设计也十分巧妙，局部点光源的运用营造出克制而温和的氛围，进一步强化了空间的温馨感和私密性。整体风格淡化了商业痕迹，更趋近于一个具有在地叙事与生活感知的当代表达，体现了设计师对商业空间的反思和对生活美学的追求，为顾客带来了独特的体验和感受。

The degraded building has designed a new space for the Quanzhou style restaurant 'Hongqian' located in the center of Hangzhou. We blend concrete, logs, and plants, injecting living temperature while preserving the original structure.
退化建筑为泉州风味餐厅「红椛」设计了他们位于杭州中心的新空间。我们将混凝土、原木与植物融合，在保留结构原貌的同时注入生活温度。