阿拉比卡埃及开罗烘焙厂/第10 NOMURA有限公司

%阿拉比卡埃及开罗烘焙厂/第10 NOMURA有限公司
% Arabica Egypt Cairo Roastery / no.10 NOMURA Co., Ltd.

空间概念的创新性诠释：这个项目最引人注目的地方在于其对“堆积”概念的独特诠释。设计师巧妙地将800mm模块化的石灰岩以阶梯状的方式堆叠，创造出一个仿佛从采石场延伸出来的空间。这种设计手法打破了传统咖啡厅的平面布局，营造出有机流畅的空间感和富有变化的视觉层次。石灰岩的运用本身就赋予了空间一种原始的质感，与埃及的古老文化底蕴相呼应。通过“堆积”这一核心概念，设计师成功地将建筑与环境、历史与现代、实用与美学完美地结合在一起，打造出一个既具有视觉冲击力，又充满舒适感的咖啡烘焙场所。

材料运用的精妙之处：项目在材料选择和应用上展现出极高的专业水准。石灰岩作为主要材料，不仅呼应了设计理念，更赋予了空间独特的质感和视觉效果。石灰岩的天然纹理和粗犷质感，与现代简约的设计风格形成对比，营造出一种既原始又现代的氛围。同时，设计师在光线的运用上也颇具匠心。通过发光膜的局部使用，突出了咖啡师、烘焙机等核心区域，而座位区则采用更柔和的光线，创造出舒适的休憩空间。这种光线上的对比，既增强了空间的层次感，又突出了不同功能区域的特点，使得整个空间更加生动有趣。

文化元素的巧妙融入：该项目在设计中巧妙地融入了埃及的传统文化元素，这无疑是其成功之处。设计师并未简单地复制古埃及的风格，而是从古埃及象形文字中汲取灵感，设计了独特的象形文字图案，并将其融入到入口和壁龛座位墙上。这种设计手法既保留了埃及文化的精髓，又将其与现代设计语言相结合，赋予空间独特的个性和文化内涵。这种设计策略使得项目不仅仅是一个咖啡烘焙场所，更像是一个文化交流的平台，让人们在品尝咖啡的同时，也能感受到埃及的古老文化魅力，这无疑提升了项目的整体价值和吸引力。

建筑师提供的文字描述阿拉比卡烘焙厂首次在位于新开罗市中心的U-Venues综合体展出。埃及位于尼罗河流经该国的北非，是一个散布着古代遗迹的广阔沙漠地区。在国家历史文化底蕴深厚的同时，现代城市发展也在不断进步。这个空间的设计灵感来自“堆积”的概念
Text description provided by the architects. Arabica Roastery is exhibiting for the first time at U-Venues, a complex located in the heart of New Cairo. Located in North Africa, where the Nile River flows through the country, Egypt is a vast desert area dotted with ancient ruins. While the country's history and culture remain strong, modern urban development is also progressing. The space was designed with a concept inspired by the idea of "piling up."

为了在整个空间中表达采石场的不规则景观，从烘焙室和咖啡柜台到休息区，模块化为800mm的石灰岩以阶梯状方式堆叠。这创造了一种有机的流动和不同的高度差，从而形成了一个视线平衡的舒适空间。
To express the irregular landscape of the quarry throughout the entire space, limestone rocks modularized into 800mm are stacked in a stair-like manner from the roasting room and coffee counter to the seating area. This creates an organic flow and varying height differences, resulting in a comfortable space with balanced sight lines.

Floor Plan

此外，虽然咖啡师、烘焙机和黄麻袋的整个表面都象征性地采用了发光膜，但座位区与仅限于客人停留的长椅的表面发光形成对比。
In addition, while the barista, roasting machine, and jute bags are symbolically presented with a luminescent membrane on the entire surface, the seating area is contrasted by surface luminescence limited only to the benches where guests stay.

在入口楼层和壁龛座位墙上，%阿拉比卡独特的象形文字设计，灵感来自古埃及象形文字，被纳入室内元素，创造了一个将传统元素与当代表达相结合的空间。
On the entrance floor and niche seating walls, % Arabica's unique hieroglyphic designs, inspired by ancient Egyptian hieroglyphs, are incorporated as interior elements, creating a space that combines traditional elements with contemporary expression.