项目名称:香港FEAST餐饮空间改造
位置:香港
设计公司:Conran and Partners
EAST Hong Kong(香港东隅酒店)是一家生活型酒店,位于活跃的东方商业区太古城中心。酒店邀请Conran and Partners事务所重新设计其FEAST餐厅,并于本月开业。改造后的餐厅不仅创造了新的用餐体验,而且为顾客提供了办公、会面和休息空间。品牌方已经成功在北京和迈阿密的酒店推出与Domain合作的咖啡空间,并将这种多功能的理念引入香港。设计团队基于上述情况对餐饮空间进行了彻底的改造,为商务人士、当地家庭和游客群体营造出更为丰富、温馨、多层次的环境。新的概念结合了当代美学和细微的东方美学,充满魅力与趣味。餐厅的整体设计丰富且包容,而东方美学又为其注入了地方感。餐厅得益于四周宽敞的玻璃立面和多层玻璃中庭,被划分适应不同功能的多种区域,为顾客提供办公、放松、社交和用餐等不同的体验。设计旨在为顾客创造优雅的线性空间,不同层次的区域以巧妙的方式相连。定制材料使空间产生过渡,尤其是从Domain咖啡区的轻质石灰木条墙逐渐向FEAST餐区的黑色墙面转变。从轻快的水磨石柜台到镶嵌细黄铜的混凝土地面,再到餐区更加丰富、暗沉的色调,空间的整体材质呼应了这种转变与过渡。新的设计还采用了从非正式到私密的座椅样式。
Domain办公空间设有私人工作包间、一对一座位、非正式会议空间和协同工作的共享桌,客人们可以在这里闲坐办公或享用咖啡和面包等便餐。餐厅的设计十分现代,同时又具有丰富的色彩和有趣的元素。热闹的FEAST餐厅位于整个餐饮空间的尽端,采用明亮的泥土色调和更加奢华的材质,营造出更加丰富、温暖的整体环境。为了调和中庭空间的戏剧性,设计团队设置了更私密的用餐空间,开放式厨房为用餐者提供了生动的视觉焦点。餐厅区域以全新的私人餐厅结束,这里配有滑动玻璃门,既可以用作开放餐厅的一部分,也可以单独用于私人就餐或聚会,体现了空间的多样性。Conran and Partners的项目负责人Tina Norden说:“我们希望将FEAST餐厅打造成一个充满活力的多层次、多功能空间,吸引不同顾客群体。利用灯光和纹理,使空间产生微妙变化。尽管我们寻求不同区域的对比,但总体理念依然是创造统一且无缝衔接的设计。”香港东隅酒店总经理Jennifer Cheung说:“Conran and Partners丰富的设计方式恰好符合酒店的情况,他们巧妙的设计理念完美地体现了酒店顾客和世界各地游客不断变化的需求。”
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图
香港FEAST餐饮空间改造室内实景图